Правила здорового питания

Правила здорового питания

Правила здорового питания, или что нужно знать о питании и метаболизме

Успех стройного здорового тела — это 80% питание и 20% физических нагрузок и спорта. Очень часто люди с избыточным весом винят метаболизм, а не свою силу воли или желание избавиться от лишних килограмм: «Что я могу с этим поделать, это всё метаболизм виноват, у меня он слишком медленный». И очень мало тех, кто задумывается, почему этот процесс метаболизма может быть медленным или быстрым. Какие факторы на него влияют, что можно сделать для его изменения и ускорения. И самое главное, что можно и нужно кушать, чтобы помочь этому процессу измениться в нужную нам сторону и избавиться от лишних килограмм. Существует много мнений, диет, рационов и прочего. У меня есть свои правила здорового питания, которыми хочу поделиться с Вами. Итак, давайте разберём основные факторы, которые нам необходимо знать о питании и метаболизме.

Питание или с чего начинаются правила здорового питания

Если перед Вами стоит цель — стройное тело и здоровье, подчёркиваю — здоровье, а не худоба и «что-нибудь от тела и здоровья, что в итоге останется после новомодной диеты». Нелепое заблуждение и мода 21 века — выматывать себя диетами, типа похудеешь. Бред. Потом начнёшь есть все подряд, как раньше, и все вернётся на круги своя.  А если не начнёшь, то можешь познать все тягости и неприятности со здоровьем, например, анорексией. Можно прекрасно, вкусно, полезно и сбалансировано питаться и при этом — терять в весе. Необходимо всего лишь знать, что такое метаболизм, как он работает, какие факторы влияют на его скорость; что такое КБЖУ и почему важно знать, из чего состоит Ваше тело и понимать, на сколько важны микроэлементы, которые Вы употребляете в пище или пренебрегаете ими в своём ежедневном рационе питания.

Мои правила здорового питания и ускорения метаболизма:

  • Убрать из рациона сахар, мучное, жирное, жареное;
  • Кладешь порцию еды, которую хочешь скушать и ровно половину убираешь. Порой, с голодухи, работает правило — глаза хотят, а желудок, на самом деле, нет;
  • За 30 минут до еды — стакан воды;
  • 2-3 литра воды в день — must (!);
  • Жевать каждый кусочек пищи во рту — 38 раз! Чувство насыщения придёт гораздо быстрее, чем закончится еда на тарелке. Это правило здорового питания застолья японцев;
  • Не стоит морить себя голодом и не есть после 18. Последний приём пищи должен быть за час / полтора до сна. Кефир + нежирный творог — идеальный заключительный ужин.
  • Не пренебрегать завтраком! Никогда и не при каких обстоятельствах! Позанудствую, но завтрак — самая важная еда за весь день. У меня их, как правило, 3. И это один из самых важных пунктов в разделе — правила здорового питания.
  • Обязательно (!) раз в неделю устраивать себе так называемый читмил (cheat meal — с англ. жульничать с едой) — то есть позволять себе съесть кусочек того вкусного пирожного, тортика, печенья, стейка или того, о чем, ты мечтаешь порой. Это крайне важно, чтобы организм не стрессовал, а понимал, работают над его изменением с душой и серьёзно. НО — без зажоров!
  • Мысленное принятие читмила и всего, что ты ешь! Если будешь есть, «как витаминку'» а не «я толстая и все пойдет в лишний вес» — так и будет! Сила мысли — одна из самых сильных! Это очень важное правило здорового питания.
  • Кушать 5-6 раз в день — дробно, небольшими порциями.
  • Не покупать вредные продукты. Если знаешь, что от тортика тебе не удержаться, не стоит его хранить в холодильнике на случай «а вдруг пригодится».
  • Здоровый, как минимум, 8-часовой сон.

Метаболизм и его роль в здоровом питании

Но что же происходит? Ты вроде на строгом пп и без зажоров, а стройности тела так и нет, а запасные кг так и висят грузом? Ох, мы, женщины, всю жизнь стройнеем, набираем — плюс / минус. В чем же главная загвоздка?
Метаболизм. Что это такое и почему он так важен в процессе достижения красивого тела.
Метаболизм — это обмен веществ, процесс переработки потребляемой пищи нашим организмом. Если мы расходуем одинаковое количество энергии, как и потребляем с пищей, у нас не будет сложностей с весом и здоровьем. Важно! Отклонение этого баланса в любую сторону в равной степени вредно. Когда потребляемых калорий мало, организм стрессует и начинает разрушаться, в поисках энергии жизнедеятельности, он начинает «сам себя есть» — берет необходимые вещества из мышц и костных тканей. К сожалению, очень редко происходит так, что организм будет брать запасы жировых тканей. Когда количество употребляемых калорий в рационе человека больше, чем потраченных, мы начинаем зарастать жирком в самых ненужных нам местах. И скорость этого процесса — обрастания жиром — очень велика. Именно поэтому, правила здорового питания, правильного питания не стоит рассматривать отдельно от процесса метаболизма.

Факторы, оказывающие влияние на процесс метаболизма

  • Активность щитовидной железы человека.
  • Непосредственно вес. Метаболизм тем быстрее и лучше, чем меньше вес человека. Все логично — организму необходимо искать энергию для существования и процессов жизнедеятельности.
  • Аппетит.
  • Состав тела. Люди с равным весом, но с разным соотношением жировых и мышечных тканей — будут иметь разный метаболизм.
  • Качество и сбалансированность питания. Организм должен получать все необходимые микроэлементы. Если он не будет получать их из потребляемых продуктов, он будет брать их из мышечных и костных тканей. То есть разрушать сам себя.
  • Возраст — каждые 10 лет жизни человека обмен веществ замедляется примерно на 10%.
  • Физические нагрузки и спорт.

Правила здорового питания: как питание влияет на процесс метаболизма

Когда человек вводит себе ограничения в потребляемых продуктах, урезает свой рацион и садится на диету, как правило, происходит минимизация своего каллоража. Организм в состоянии стресса замедляет процесс обмена веществ, и запускает процесс энергосбережения. Как следствие, лишние кг приходят новые. Чтобы обмен веществ был на высоком уровне, нам важно сбалансированное, качественное питание, а также поступление в организм всех необходимых для жизнедеятельности веществ. Питание должно быть дробным, частым и небольшими порциями. Организм не должен испытывать чувство голода. Очень важно рассмотреть свой рацион с точки зрения получения в питании соотношения КБЖУ. КБЖУ — это калории, белки, жиры и углеводы. Об этом подробно я расскажу об этом в статье про КБЖУ.

Физические нагрузки должны присутствовать, как в виде кардио тренировок, так и в тренировках по укреплению корамышечного корсета человека, например, упражнение планка.

Итак, если мы хотим стройное, здоровое и красивое тело, залог успеха в этом — частое, дробное и сбалансированное питание. И, конечно же, физические нагрузки. Для каждого — они свои, как и расчёт КБЖУ, исходя из поставленных целей.
Смогла я, сможете и Вы!

Расскажите мне, как Вы смогли справиться со своим питанием и наладить правильную работу своего ЖКТ и обмена веществ. Возможно, у Вас уже есть свои секреты или правила здорового питания, расскажите о них. Я, непременно, в следующих своих статьях, буду Вам рассказывать, как и чем можно помочь обмену веществ избавить Вас от лишних килограмм.

Если моя статья показалась Вам полезной, поделитесь ей со своими друзьями в социальных сетях.
Намасте.

Читайте также:

Белок для похудения
Норма калорий
Норма жиров
Продукты с высоким содержанием белка – TOP-10
Мантры для медитации и Мантропланки
Гимнастика Мантропланки

  • Pingback: Упражнение вакуум или наули. Польза упражнения вакуум или наули.()

  • Pingback: Мифы и польза спортивного питания.Польза спорт пита.()

  • Pingback: Польза спортивного питания, мифы и вред. Польза спорт пита.()

  • Да, питанию мало кто уделяет внимание. Вот в США все стараются покупать органик. Я в Краснодаре сейчас тоже питаюсь в основном органик. Все покупаю в сельских магазинах и чувствую себя отлично. Даже вкус разный у продуктов купленных в супермаркете и в сельском магазине. Специально попробовала. А в сельском можно все купить и молочное и мясо-колбасное. Была в гостях подруга с Урала, так она прямо обалдела от колбасы. Давно забытый вкус. А овощи тоже не сравнить. Покупаю на рынке как и фрукты. Тут растет практически все.
    Да, Арина, сегодня делала вакуум. Буду каждый день делать.

    • Arina

      Да, уж. К сожалению, сейчас и правда уже забываем порой вкус продуктов. У меня подружка курочек завела)))-не нарадуемся))-скоро будем кушать настоящие деревенские яйца!:)))))
      Вакуум — это отличное начало дня, Ирина!:) как успехи? По ощущениям — получилось?:)

      • Да уж. После того как позвтракала, стала сильно ощущать. Я сильн то животом не заморачивалась, хотя хотелось бы иметь плоский и тут ты со своим вакуумом. Тем более я могу его делать лежа и стоя.А яйца это хорошо. Про кур я еще не решила, а вот козу и пчел наметила в своем доме

        • Arina

          Ага, могут быть даже немного рези в кишечнике..- это с непривычки! Но уже через пару дней заметите разницу живота и ощущений! Ой, красота какая!:) моя подружка ещё о хрюшках и страусе думает)), посмотрим, что получится 🙂

          • У меня не рези у меня из печени лишнее стало выходить. Вот о чем я не думала, так это о страусах и хрюшках тоже. Мясо лучше есть мне куринное или индиюшатину. Вот об индюшках стои подумать

          • Arina

            Супер! Обычно кишечником начинается..!!! Если сразу печень, это оч хорошо, желчь будет выходить! Да, мы практически только курицу, индейку и рыбу лопаем), муж балует иногда стейками).

          • Просто кишечником занимаюсь, а желчь выходит. Стейки тоже полезны.

  • Оксана Нехай

    Вот да, все сразу обвиняют свой метаболизм. Так же проще.) Невежество в еде искоренять нужно с рождения, я думаю. Статья о другом, что-то нахлынуло на меня.) Я стараюсь придерживаться рационального питания, но и вреднюшки люблю, просто если конфетка или бутерброд — то только на завтрак.)

    • Arina

      Баловать и развратничать тоже надо:). Главное в этот момент свою голову настроить на то, что тебе это очень полезно и нужно!:)))

      • Оксана Нехай

        Ооо, получив твоё одобрение можно и две съесть))

        • Arina

          Даёшь развратные завтраки в холодные, зимние дни))

  • Alyonna

    Про питание и спорт уже много сказано,все знают, но самое главное,это настроить себя и придерживаться,а это самое сложное при большом весе,поэтому все-таки потребуется сила воли на первых этапах,недели 2, чтоб приучить себя к другому питанию,уменьшить порции,добавить спорт,а потом легче будет и уже привычка,когда желудок уменьшиться и это будет нормой…,но зато будет легче потом жить без лишнего веса,поэтому нужно желание сбросить и тогда все получится…).Поэтому хорошо,когда на глаза попадаются такие статьи,пробуждающие желание хоть где-то внутри далеко даже и напоминающие о том,что без лишнего легче жить все-таки и меньше болезней…)

    • Arina

      Алена, согласна. Сила воли и мотивация для первого времени — это прям 99% успеха! А ещё порой окружение, которое начинает замечать изменения в тебе и подшучивать и пр..- выдержать этот напор, увидеть первые результаты тела и здоровья, а потом уже — бац — и это привычка норма жизни..:)

  • Екатерина

    В моей семье огромная проблема с завтраком. В итоге, делаю одно и то же. (То, что всех устраивает).
    Как разнообразить завтраки порекомендуешь?

    • Arina

      Кать, а что завтракаете? Каши? Бутики? Блины? Творог? Твои не любят завтрак?

      • Екатерина

        Кашу муж ест, дочь не ест, блины все едят. Бутерброды все едят. Вот думаю на смузи перейти зимой. (в блендере миксуешь и на работу успеваешь))

        • Arina

          А ты ей разные пробовала?) если типа с бананом/ягодами/цукатами?) разные каши..?!) это, конечно, идеальный завтрак! Смузи — смотря из чего — не самый лучший вариант для начала дня и запуска кишечника.

  • Алена Севостьянова

    Очень понравился раздел мои правила здорового питания, только жевать 38 раз не для меня

    • Arina

      Попробуй!)))очень любопытные ощущения!:))

  • Jane Frost

    А вот ещё секрет ПП (правильного питания) — завтрак неё позднее часа после пробуждения, тоже значительно влияет на обменные процессы. Карди, конечно, хорошо, но не стоит забывать про пульсовой коридор, а иначе забудьте про потерю веса, будете тренировать выносливость, как я некоторое время назад.

    • Arina

      Согласна, каждой своей ученице обязательно высчитываю нгп и вгп!:)

  • Отличная статья! Все по полочкам разложено! Главное зацепить своим примером поэтому» мои правила» это круто😉😎

    • Arina

      Да!)) личный пример — самый действенный, на мой взгляд 🙂

  • Очень полезные вещи собраны и структурированы в одной статье . Распечатаю себе на холодильник))))

    • Arina

      Супер!:) здорово, что будет Вам и Вашему дому полезно 🙂

  • Viktoria

    Согласна с рациональностью всех правил питания. Это реально действует, оказывается надо просто есть правильно, а не нудить себя диетами- не есть. Хорошая статья, спасибо!

    • Arina

      Да, нетрудные правила и здоровье сохраним и кило лишние уберём)))

  • Juliya Polyakova

    Вот все верно и мне кажется не нужны даже ни какие диета весь секрет в ПП!

    • Arina

      Согласна!)

  • Serz Serz

    спасибо, полезная статья

  • Обожаю каши по утрам))

    • Arina

      Отличный завтрак!:)

  • Анастасия Коробова

    Очень полезная статья, с сегодняшнего дня приступлю к планированию своего рациона. Спасибо!

    • Arina

      Здорово!:) задавайте вопросы при необходимости 🙂