Рецепт окрошки на минеральной воде «Лето в Москве»
Пошаговый рецепт окрошки на минеральной воде
Мы хотим лета и жары, но при этом мы хотим свежести и прохлады! Странно, но так устроен человек, что все желания со скоростью звука меняют друг друга, трансформируя и откровенно уничтожая те, которые ещё секунды назад были самыми важными и верными… Наверное, главное качество, которое должно быть у нас — это способность слышать себя и в один момент сказать: «Вот это то, что я действительно хочу!». И тогда, в одну секунду, мир меняется, меняется так, как хочешь ты…
И именно так родилась наша окрошка. Что может быть вкуснее и проще, чем окрошка на минералке?! Итак, предлагаю Вам свой любимый рецепт окрошки на минеральной воде.
Окрошка, состав игроков:
Редис — 500 гр.
Лук и укроп — 1 пучок.
Картофель — 4 шт.
Яйцо — 5 шт.
Огурец — 1 шт.
Копчёная колбаса — 300 / 500 гр.
Минеральная газированная вода — 1.5 литра.
Лимонная кислота — 1 чайная ложка без горки.
Соль и перец по вкусу.
Что-то режем; что-то варим, потом режем то, что сварили. Затем, дружба всех участников в одной кастрюле.
И главный секрет моего любимого летнего супа — окрошки на минеральной воде: когда добавляете лимонку и перец с солью — пробуйте часто, чтобы получился именно тот вкус, который вы желаете. Тот вкус, который вы услышали. И тот самый вкус, к которому вы стремились все эти 30 минут приготовления.
Приятного, летнего аппетита!
Вам понравился ужин с шеф-поваром нашего дома? Какие у Вас есть необычные летние супы? Поделитесь с нами и своими друзьями.
Намасте.